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執筆者の写真RightHandz

【家事代行 料理】おつまみポテトサラダ


家事代行 札幌

ライトハンズスタッフの渡邊です。

今回はワインにピッタリのポテトサラダをご紹介します!(^^)!

料理代行 札幌

◎用意するもの

・じゃがいも3個

・ブルーチーズ50g

・ベーコン50g(5ミリ幅にカットし、オリーブオイルでさっと炒めておきます)

・玉子1個(スクランブルエッグにしておきます)ゆで卵でもOK!(刻んでおきます)

・クルミ適量(適当な大きさに砕く)

・酢大さじ1

・塩、コショウ適量

・オリーブオイル大さじ2

◎作り方

①じゃがいもは、皮をむいて塩少々(分量外)入れ茹でて、潰します。

②潰したじゃがいもに、ベーコン、くるみ、ブルーチーズ、玉子をさっくりと混ぜ、オリーブオイルと塩こしょうで味を調えて出来上がり~(^▽^)/



家事代行 帯広

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