こんにちはライトハンズの横山です(^^)
時間がないけどおやつ作らなきゃ(*_*)というときにササっとできる
”フライパン1つで出来る簡単 ソフト大学いも” をご紹介します!
材料
・さつまいも 1/2本
・砂糖 大さじ2
・油 大さじ2
・水 大さじ3
❶さつまいもは一口サイズに乱切りし、水にさらしてザルにあげる
❷材料を全てフライパンに入れて蓋をし弱めの中火にかけ3~5分
❸蓋を開けて表面を裏返したり、ゆすったりして竹串を刺して、スーっと通るまで加熱(約6~10分)
❹タレが飴色に変わってくるのでイモを絡ませて出来上がり!
幼児さん向けなのでカリカリにならないように水分多めです。お好みで醤油やお酢を少々いれても美味しくなると思います♪ 是非お試しください!
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