こんにちは。家事代行ライトハンズの横山です。
今回も掃除と料理で3時間の家事代行のお料理をご紹介します。
料理2時間、掃除1時間で洗濯物畳み、水回り(トイレ、洗面所、浴室)行ってます。
✥メンチカツ
✥サバのトマトソース香草焼き
✥じゃがいものナムル風
✥かぼちゃのレーズン入りサラダ
✥野菜のおかか和え
✥枝豆
☆サバのトマトソース香草焼き
材料(写真の量)
塩サバ3枚
コショウ 少々
ニンニク(チューブでも) 大さじ1
ケチャップ 大さじ3
お好きな香草(今回はナツメグ・ローリエ・バジル・パセリ)
①サバを一口サイズにスライスし天板に並べコショウをふる
②ニンニク(すりおろし・みじん切りでも可)とケチャップを混ぜてサバに塗り、上からお好きな香草をふり掛けて250℃のオーブンで8分ぐらい焼いて出来上がり
暑い時や、時間ない時にお薦めのサバのトマトソース焼き、お弁当にも入れられて、他の魚でも合うのでぜひお試しください。
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家事・料理・掃除・片付け・洗濯
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