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今が旬のサッパリサラダ

更新日:11月9日

こんにちは。ライトハンズスタッフの渡邊です(*‘∀‘)

この時期旬のリンゴと、甘みが増している白菜を合わせた簡単サラダをご紹介したいと思います。


家事代行 札幌

★用意するもの。4人分

・リンゴ1個 

・白菜2~3枚 

・スイートチリソース大さじ1くらい

・醤油小さじ半分

料理代行 札幌

★作り方

① リンゴを綺麗に洗い、皮ごと5ミリ幅になるように切って、塩水にさらしておく。

② 白菜も5ミリ幅で切って塩一つまみ(分量外)を振り、よくもんでおく。

③ リンゴはザルに上げて水を切り、キッチンペーパーで水気を拭きます。

④ 白菜はサッと水で洗いザルに上げ、キュッと水気をしぼります。

⑤ 乾いたボウルに③と④を入れ、スイートチリソースとお醤油で和えます。

家事代行 帯広

出来上がりです~♪♪

スイートチリがなければ、レモン汁とお醤油とオリーブオイル少々でもおいしくできますよ!

お子様が召し上がる場合はスイートチリソースは加減してくださいねヽ(^o^)丿

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