みなさんこんにちは！ライトハンズの三浦です(^^)
３時間で夕食の準備と作り置きを計１２品、作りました♪
最近は暑い日が続いているので、お料理もさっぱりしたものが食べたくなりますね(^^)
ナスやトウモロコシ、ズッキーニ等の夏野菜もたくさん出回っており、野菜好きな私は、
スーパーの野菜売り場や道の駅でワクワクしています♪
揚げ浸しやマリネにも、鶏肉やお魚などのタンパク質を加えて、
味はあっさりだけれど栄養のあるごはんで、暑い夏を乗り切りましょう！((´∀｀))
《１２品 料理メニュー》
●ふわふわ卵のひき肉あんかけ
●エビとほうれん草のガーリックバター焼き
●ズッキーニのツナマヨチーズ焼き
●大根のみぞれおでん
●サバのごま照り焼き
●鮭と野菜の和風マリネ
●ほうれん草と卵のスープ
●マカロニサラダ
●ビーフストロガノフ
●餃子あんかけ
●トマトの出汁浸し
●鶏のはちみつみそ漬け
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