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親子で手軽に♪ギョウザ作り

更新日:11月10日

こんにちは!

ライトハンズの阿部 愛です(‘∀’*)

最近、何でもお手伝いしてくれようとする4歳の娘♪

洗濯、料理、掃除をしていると「やる〜!」と言ってくれます( *´︶`*)

掃除に関しては「自分の雑巾が欲しい!」ということで、ファンシーな柄の雑巾を

購入するまでに至りました。

そんな中、ギョウザ作りを娘と一緒にやってみました!

今回はひき肉とシュレッドチーズのみのタネです(皮20枚に対し、お肉200g使用しています)。

ミックスベジタブルを入れることもあります♪

手で捏ねるところ、皮で包むところの一部は、娘にやってもらいました。

家事代行 帯広

熱したフライパンに油をひいて並べたら、すぐに焼きます♪

水(普通の皮で100ml)を入れて強火で蒸し焼きにし、3〜4分経ったらフタを取って中火にしてから…

ゴマ油を投入!

カリッと焦げ目がついたら、できあがり♪


料理代行 札幌

中身がはみ出している部分もありますが・・・(笑)

娘も大喜び\(^o^)/

米粉のギョウザ皮もありますので、アレルギーをお持ちのお子様がいらっしゃるご家庭も、

タネの材料を工夫して作ってみてくださいね!(^o^)

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