こんにちは!
ライトハンズスタッフの渡邊です。
今回はどこにでも売っている調味スパイスを使ったレシピをご紹介したいと思います。
これはほんの一例ですが、こんな感じのものがスーパーで何種類も、売られているのを見たことがある方は多いと思います。
これらのスパイスを私は勝手に魔法の粉と呼んでいます。(*‘∀‘)
今回たまたま家にあったこちらで、水菜のサラダにしてみました。
◎用意するもの
・調味スパイス(何でもOK)一袋、もしくは大さじ1くらい
・水菜一束。3㎝くらいにカットし、洗って水切りしておきます。
・レモン汁 小さじ1
・オリーブオイル 大さじ1
◎作り方
ボウルに水菜を入れ調味スパイスを振り入れ、菜箸などでよく混ぜてから、レモン汁とオリーブオイルをかけてサッと混ぜて出来上がり!
“おつまみポテトサラダ” だからジャガイモで作らなきゃ!と思わず、なんにでも使ってみると、意外に美味しく出来てしまいますよ~ヽ(^o^)丿
ちなみにもうひとつ。
ごぼうにケイジャンスパイスとお塩少々をまぶし、小麦粉をまぶして油でカラリと揚げてみました。
おつまみにもなります!オススメですよ!(^^)!
ぜひ一度試してみてください~(^^♪
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