ライトハンズスタッフの渡辺です(^-^)
私は何より料理があまり得意な方ではなのですが、そんな私でも上手く作る事の出来る簡単レシピ
(レシピと言える程のものではありませんが。笑)をご紹介！！！
料理は苦手なくせに、健康志向な私は油や食材にこだわってしまったりします。笑
今回使うのは「ココナッツオイル」(*´▽｀*)
ココナッツオイルは食用油の中でもカロリーが低く、分解されてエネルギーに変換されやすい油。
脂肪を燃えやすい体質にしてくれるのです。
揚げもの大好きだけど、ダイエット中だから食べれない！！と思ってる方も多いのではないでしょうか？
好きな物を食べないダイエットはストレスのもと。
食べても太りにくくなるならば、揚げ物禁にはしなくても良いのではっ( ｀ー´)ノと私は思います。
それでは、みんな大好き「ポテトフライ」作ってみましょう♪
【材料】
・じゃがいも→適量
・ココナッツオイル→適量
以上( *´艸｀)笑
【作り方】
①じゃがいもの皮をむき、食べやすい大きさに切ります。(縦方向に４分割にするとお店のポテトみたくなります)
②ココナッツオイルを火にかけます。１７０℃くらいになると泡立ちが出てくるのでじゃがいもを入れましょう。
きつね色になってきたら出来上がりっ(*´▽｀*)
私はお塩をサラリとつけて食べるのが好きです(*‘∀‘)
サラダ油などの他の揚げ物用の油と違って冷めてもベタつきません♪
ココナッツオイルは、サラダ油より泡立ちが多いので、普段使う量より少なめの量を用意して見て下さいね！！
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