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【家事代行 料理】簡単!豚バラブロック蒸し
家事代行サービス ライトハンズ札幌の渡邊です。 ブロック肉というと、煮込み料理にすることが多いと思いますが、今回は 豚バラブロック肉を蒸してみました! ☆用意するもの 豚肉のブロック(バラでも肩ロースでもOK) お好みの野菜(今回はカボチャ、茄子、ピーマン/好きな大きさに切っておきます) ☆作り方 まずは豚バラのブロックを用意します。今回は約400gくらい。 蒸し器の大きさに合わせてお肉を切り、脂身の部分に切り込みを入れます。 蒸し器に水を多めに入れて、クッキングシートを敷きます。(敷かない方が脂は落ちやすいですが、お鍋が脂でヌルヌルするので敷いています) 豚バラ肉の上にローリエ(なくてもOK)をのせて、蓋をして 強火 にかけます。 沸騰して蒸気が出始めたら 中火 にし、約20分蒸します。 野菜を入れる時は、一旦火を止めてふたを開け、蒸気が収まってから入れます。※かなり熱いので注意してくださいね(^▽^) クッキングシートに脂が溜まっていたら、キッチンペーパーで吸い取り、お水が減っていたら足します。 野菜は火が通りにくいもの(今回はカボチャ・茄子

ライトハンズ 渡邊知里
11月7日


【家事代行 料理】餃子の皮でラザニア
家事代行サービス・ライトハンズ札幌の渡邊がお届け。餃子の皮とミートソースで作るラザニア風グラタン。ホワイトソースは市販も自家製もOK。耐熱皿で重ねて、レンジ→オーブンで香ばしく。チーズたっぷりで栄養満点、子どもにも人気。秋の簡単夕食・作り置き活用に。餃子の皮は大きめ20枚(小さめ30枚)。材料もシンプルで、レンジ5分後に220度で10〜15分焼けば完成。札幌の暮らしに寄り添う季節の簡単レシピです。

ライトハンズ 渡邊知里
10月10日


【家事代行 料理】レンチンで茶碗蒸し
ライトハンズ帯広が紹介するレンジで簡単に作れる茶碗蒸しレシピ。蒸し器不要で10分以内に完成。麺つゆや白だしで味付けでき、夕飯のあと一品や夜食にも最適。具材アレンジや茶碗蒸しの豆知識も紹介し、忙しい日でも和食を楽しめる便利レシピです。

ライトハンズ 林聡子
10月9日


【家事代行 料理】電子レンジで簡単たまごやき
忙しい朝やお昼にぴったりな、電子レンジで作る簡単で美味しい卵焼きレシピをご紹介。ふわっと仕上がり、具材や甘さを調整できるアレンジ方法も。家事代行ライトハンズ帯広の庄司が提案する時短レシピで、手軽に美味しい卵焼きを作りましょう。

ライトハンズ 庄司夏季
9月26日


【家事代行 料理】七味で作る!時短ニラとしめじの和風ナムル
「八幡屋磯五郎の七味唐辛子」を使った、ヘルシーで簡単な「ニラとしめじの和風ナムル」レシピをご紹介。風味豊かな七味唐辛子が引き立てる和風ナムルは時短で作れる美味しい一品です。忙しい日々にぴったりな簡単レシピ、家事代行ライトハンズ札幌の日髙が提案します。

ライトハンズ 日髙まゆみ
9月19日


【家事代行 料理】ブロッコリーをまるごと食べつくす
ブロッコリーのふさふさした緑の部分や茎の部分を無駄なく使うレシピをご紹介。太い茎や細い茎を美味しく調理する方法を伝授。家事代行サービスライトハンズ札幌が提案する、簡単で美味しいブロッコリーの活用法をお試しください。家庭でできるアレンジ方法で、食材を無駄なく活用しましょう。

ライトハンズ 西尾幸
9月18日


【家事代行 料理】ワンパン ハンバーグ
フライパンひとつで完成する「ワンパンハンバーグ」レシピをご紹介。ボウル不要で洗い物が減り、手間なくジューシーな仕上がりに。牛脂を加えてコクをプラス、ソースも同じフライパンで簡単に。豆腐ハンバーグにも応用でき、忙しい日の夕食や時短料理におすすめです。

ライトハンズ 渡部寿里
8月29日


【家事代行 料理】しらたきの炒め煮
しらたきを使った低カロリーおかず「しらたきの炒め煮」をご紹介。便秘解消やダイエットに効果的な食物繊維たっぷりで、ご飯のおかずやお弁当にもおすすめ。冷蔵で3日保存可能で作り置きにも便利。余り野菜でアレンジも自在です。

ライトハンズ 林聡子
8月25日


【家事代行 料理】炊飯器で豚の角煮
札幌の家事代行サービス「ライトハンズ」がお届けする、炊飯器で簡単に作れる豚の角煮レシピをご紹介。火を使わず、夏場でも手軽に調理でき、栄養満点。疲労回復や美肌効果も期待できる便利な時短料理です。

ライトハンズ 渡邊知里
8月20日


【家事代行 料理】ゴーヤ レシピ
ゴーヤを美味しく食べるシンプルレシピ3選をご紹介。おひたし、クリームチーズ和え、天ぷらと日替わりで楽しめる調理法で、苦みが苦手な方でも美味しく食べられます。夏バテ対策にも最適。

ライトハンズ 渡邊知里
8月6日


【家事代行 料理】スタミナやっこ
火を使わず簡単に作れる「スタミナやっこ」は、豆腐・納豆・長いも・おくらなどのねばねば食材を使った夏バテ対策レシピ。栄養満点で腸内環境や免疫力アップにも効果的。札幌の家事代行ライトハンズがご紹介!

ライトハンズ 渡邊知里
7月29日


【家事代行 料理】ニラのカルボナーラ
暑い夏にぴったりなスタミナレシピをご紹介。アリシンやビタミン豊富なニラを使い、卵とベーコンでカルボナーラ風にアレンジ!和風のニラ玉とは一味違う、洋風炒めをぜひお試しください。

ライトハンズ 渡邊知里
7月18日


【家事代行 料理】腸活 塩こうじ
塩こうじを活用した腸活レシピを3品ご紹介。ポテトサラダ・鮭の塩こうじ焼き・自家製ドレッシングで腸内環境を整え、美容や健康にアプローチ。忙しい方にもおすすめの簡単レシピです。

ライトハンズ 尾崎真実
7月11日


【家事代行 料理】タンドリーチキン
ポリ袋で簡単仕込み♪フライパンで本格的なタンドリーチキンを作るレシピをご紹介。鶏もも・むね肉の食感比較も実施。下味冷凍や作り置きにも便利。おすすめのカレー粉情報も掲載中!

ライトハンズ 林聡子
7月8日


【家事代行 料理】簡単味付け 冷しゃぶパスタ
こんにちは!家事代行サービス ライトハンズ帯広の林です。今年も冷たい麺類が美味しい季節がやってきましたね。みなさんのご家庭でも、そうめんや冷やし中華、ざる蕎麦などが食卓に並ぶ機会が多くなっているのではないでしょうか?
今回は疲労回復効果のある豚肉、高血圧やむくみを予防するカリウムを多く含む水菜、抗酸化作用のセサミンたっぷりの胡麻を使った冷しゃぶパスタをご紹介します。
暑い時こそ栄養をしっかり摂って、元気に夏を乗り切りましょう!

ライトハンズ 林聡子
6月30日


【家事代行 料理】柚子胡椒から揚げ~余りがちな調味料を使ったレシピ~
冷蔵庫に眠る使い切れない調味料、特に柚子胡椒を活用したピリ辛から揚げレシピをご紹介。家事代行サービスライトハンズのスタッフが実際に試した、おかずにもおつまみにもぴったりな一品。札幌・帯広・旭川など北海道で料理代行をお探しの方にも役立つ情報をお届けします。

ライトハンズ 林聡子
5月23日


【家事代行 料理】レンチンでしっとり!鶏むねチャーシュー
忙しい日でも簡単に作れる「鶏むねチャーシュー」レシピをご紹介。レンジだけでしっとり仕上がるコツや、鶏むね肉の栄養豆知識も解説。北海道で料理代行をお探しの方にもおすすめ。

ライトハンズ 渡部寿里
5月20日


【家事代行 料理】野菜たっぷり簡単ビビンバ
こんにちは。家事代行サービス ライトハンズ旭川の伊藤です。本日はお肉も野菜も食べられる!フライパン一つで出来る簡単ビビンバのご紹介です。
ゴールデンウィーク明け、お疲れの方も多いと思いますが、お肉とお野菜バランスよく食べしっかり栄養を摂って元気に乗り切りましょう!

ライトハンズ 伊藤菜生
5月13日


【家事代行 料理】豚こま照り焼き
こんにちは!家事代行 ライトハンズ札幌の渡邊です!最近食材の高騰が続いていますが、その中でも豚こま(切り落とし)は比較的安価で助かりますよね。豚こまは野菜と炒めたり、肉じゃがや煮物にしたりが多いと思いますが、今回は、丸めて使用しています。

ライトハンズ 渡邊知里
5月9日


【家事代行 料理】切干し大根の梅マヨサラダ
こんにちは。家事代行サービス ライトハンズの横山です。今日は便秘の改善、骨粗鬆症の予防、貧血の予防などに役に立つ切干大根のサラダをご紹介します。

ライトハンズ 横山雅美
4月30日
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