【家事代行 料理】じゃがいもきんぴら
- ライトハンズ 横山雅美
- 2025年4月15日
- 読了時間: 1分
こんにちは。家事代行サービス ライトハンズの横山です。
今日は「じゃがいもきんぴら」をご紹介します。
《材 料》
・じゃがいも 2個
・人参 1/4本
・ピーマン 1個
・ごま油 大さじ1
《調味料》
・しょうゆ 大さじ2
・砂糖 大さじ1
・水 大さじ2
■作り方
➀じゃがいも・人参・ピーマンは太千切りにする
②フライパンに油をひいて、中火でじゃがいもを炒める
③じゃがいもに焼き色がついたら、人参を入れ約2分ほどさらに炒める。
炒めたら弱火にして、水、しょうゆ、砂糖を入れ、蓋をして2分。
④約2分経ったら、蓋をはずしてピーマンを加えて煮汁がなくなるまで炒めて完成。
増えると便利なじゃがいも料理のレパートリー🥔
【家事代行 料理】じゃがいものパリパリ焼き
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