こんにちは、ライトハンズスタッフの宇賀谷です。
だんだんと春の訪れを感じるようになってきましたが、まだまだお鍋をするご家庭も多いと思います。
そこでオススメしたいのがこちらの野菜の切り方です。
すぐに煮えて小さくなるのでお子様にも食べやすいかなと思います。
最近、我が家ではこればっかりになっています。↓
もちろん、お好きな野菜で良いのですが今回はこちらの面々です。
白菜や長ねぎは斜め薄切り、人参はせん切りに、水菜やえのきだけはザクザクと。
後は、お好きなお肉や魚を入れてくださいね。冷凍の水餃子も手軽でおすすめです。
こちらのニクポンも焼肉のたれとポン酢を合わせた甘めのお味で癖になります。
まだ寒い日もありますので、あと少しあったかいお鍋で乗り切りたいですね。
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