こんにちは！お料理勉強中の上田です(^^)/
今日は、ライトハンズスタッフの三浦がブログで紹介していた冷しゃぶサラダと胡麻ドレッシングを真似して作ってみました！
↓こちらの写真の様にできるでしょうか！
それでは、
レッツ！クッキング♫
まずは胡麻ドレッシングを作ります。
材料はこちらです・・・
マヨネーズ 大１
ごま 大１
醤油 小さじ２
酢 小さじ２
ごま油 小さじ２
胡麻ドレッシングって自分で作れるんですね。
勉強になります！
次に冷しゃぶサラダを作りました😤
冷蔵庫にあったものを使ってみました。
材料はこちらです・・・
レタス プチトマト パプリカ
しゃぶしゃぶ用の豚肉（酒・小麦粉）
野菜は適当な大きさに切りました。
豚肉は酒と小麦粉をまぶすと”しっとり柔らか”になるそうなので試しにやってみましたよ！
そして、水で冷やさずにザルにあげたまま冷しています♪
じゃーん！
完成です！！
とっても簡単にさっと作ることができました！
お肉は、しっとり柔らかで胡麻ドレッシングが合いますね~
７歳の娘も喜んで食べてくれましたよ！
しかし、肉だけ食べてレタスは残していました😢
レタスの切り方が大きいのが嫌だった様なので千切りにすれば良かったですね・・・
今度は残さず食べてもらえるように再チャレンジしたいと思います。！！
がんばるぞー😤
――――――――――――――――――――――――――――――――
お食事作り・お掃除・お片付けは、
札幌の家事代行サービス ライトハンズにおまかせください。
┏お問い合わせ
📞0120-900-266
（9:00 – 20:00 年中無休）
▼メールでのお問い合わせはこちらから▼
#家事代行 札幌
#料理代行 札幌
#家事代行 帯広