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執筆者の写真RightHandz

【家事代行 料理】ほんだしで簡単一品

家事代行サービス 料理代行サービス ライトハンズの渡邊です。


ほんだしや鶏がらスープの素、コンソメなどの顆粒出汁は、いろいろなお料理に、とても便利に使えますよね!


普段はお味噌汁やスープに使うことが多い顆粒出汁ですが、青菜を使った一品でだし和えをご紹介したいと思います。

今回はほうれん草を使いました。


<作り方>

料理代行 帯広

ほうれん草をよく洗って茹でます。固くしぼって、お好きな長さで切ります。

上からほんだし小さじ半分、醬油小さじ弱をパラパラとふります。



料理代行 札幌

料理代行 帯広

菜箸などでよく混ぜて出来上がりです。

お弁当の一品やちょっとしたおつまみにもなりますよ(^^)

青菜(小松菜やチンゲン菜など)以外でも作れます!ぜひお試しください!


料理代行 札幌



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