【家事代行 料理】簡単 時短 ピーマンのおかか和え

こんにちは。家事代行サービス　ライトハンズ　旭川の伊藤です。

今日はピーマンのおかか和えをご紹介します！

今の時期に家庭菜園で沢山取れたり、おすそ分けをいただいたり…ぜひご活用ください！

＜材料＞

ピーマン　　4個

醤油　　　　小さじ２

砂糖　　　　小さじ２

水　　　　　大さじ２

かつお節　　小袋２袋（５グラム）

①    ピーマンは種を取り、千切りにする

②    フライパンに調味料を入れ、火にかける

③    調味液が沸騰したらピーマンを入れ汁気がなくなるまで炒める

④　汁気が無くなったら火を止め、おかかを和えたら完成です！

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