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執筆者の写真ライトハンズ 横山雅美

【家事代行 料理】時短 キャベツの塩もみサラダ

こんにちは。家事代行サービス札幌 ライトハンズの横山です。

今日は時間の無い時にちゃちゃっと作れる「キャベツの塩もみサラダ」をご紹介します。

家事代行 札幌

《材 料》

・キャベツ 1/4個

・塩 1つまみ半

※お好みでキュウリやにんじんを入れてください

・カニカマ 1パック

・お酢 大さじ1/2

・ごま油 大さじ1/2~1

・塩  少々

※お好みでニンニクや生姜のすりおろしを入れても美味しいです

■作り方

 ➀キャベツは水で洗い、太千切りにし大きめのボウルに入れる。

  塩をふり、もんで15分ぐらいおく。

料理代行 札幌





 ②別のボウルに、ほぐしたカニカマ・お酢・ごま油を入れ混ぜて味を馴染ませておく。







家事代行 札幌




 ③キャベツがしんなりしたら❷を入れ、混ぜ合わせて味を整えて完成。







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