【家事代行 料理】時短 キャベツの塩もみサラダ

こんにちは。家事代行サービス札幌　ライトハンズの横山です。

今日は時間の無い時にちゃちゃっと作れる「キャベツの塩もみサラダ」をご紹介します。

《材　料》

・キャベツ　1/4個

・塩　1つまみ半

※お好みでキュウリやにんじんを入れてください

・カニカマ　1パック

・お酢　大さじ1/2

・ごま油　大さじ1/2～1

・塩　 少々

※お好みでニンニクや生姜のすりおろしを入れても美味しいです

■作り方

　➀キャベツは水で洗い、太千切りにし大きめのボウルに入れる。

　　塩をふり、もんで15分ぐらいおく。

　②別のボウルに、ほぐしたカニカマ・お酢・ごま油を入れ混ぜて味を馴染ませておく。

　③キャベツがしんなりしたら❷を入れ、混ぜ合わせて味を整えて完成。

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