【家事代行 料理】キャベツがメインに！串切りキャベツのソテー
- ライトハンズ 渡邊知里
- 5月29日
- 読了時間: 3分
こんにちは！家事代行ライトハンズ札幌の渡邊です。
簡単美味しい！キャベツ焼きレシピ
今回はキャベツをこんがり焼いたボリュームたっぷりの一品をご紹介します。
とにかくキャベツを美味しく食べられるおすすめの食べ方です。
★用意するもの（３人分）
・キャベツ ４分の１を３つに切っています。
・ベーコン ８０g 0.5センチ角の細切り（できればブロックタイプがオススメ）
・生クリーム ５０㏄
・オイスターソース 大さじ２分の１
・ごま油 小さじ１
・塩コショウ 少々
★作り方
①キャベツは耐熱皿にのせてふわっとラップをして、２～３分レンジにかけます。固いキャベツの場合は裏返してさらに１分ほどかけます。
②少し柔らかくなったら、フライパンを強火にかけ、オリーブオイルをしいて軽く塩コショウをふり、キャベツを焼いていきます。
③両面こんがりと焼いたら、お皿に移し、フライパンをさっとペーパーなどでふきとり、ベーコンを炒めます。
④耐熱容器に生クリーム、オイスターソースとご油を入れふわっとラップをし500Wで30秒ほど温めます。
⑤お皿のキャベツの上に③のベーコンと④のクリームをかけて出来上がりです！
キャベツの甘みとベーコンの塩味とクリームソースがよく合って、大きめのキャベツでもペロッとイケてしまいます(*^^)v
♬キャベツのいいところ！♬
胃腸の健康を保つビタミンU 、免疫力、美肌に有効なビタミンCが豊富です
千切りキャベツもいいですが、ボリュームもあり、キャベツの甘味と旨味が感じられる一品です(^▽^)/
ぜひ試してみてください♪
野菜をたっぷり食べたい時はこちらもおすすめ！
【家事代行・料理】ブロッコリーを丸ごと食べつくす
💡北海道で料理代行サービスをお探しの方へ💡
「忙しくて料理を作る時間がない」「バランスの良い食事を手軽に楽しみたい」
そんな方は 、家事代行・料理代行サービス ライトハンズへぜひお問い合わせください✨
ライトハンズでは、札幌・旭川・帯広エリアなどで 家事代行・料理代行・掃除代行などのサービスを提供しております。
お気軽にお問い合わせください^^
＃キャベツレシピ
