こんにちは！ライトハンズの三浦です!(^^)! ３時間のサービスで、夕食の準備と作り置き、計１２品を作りました(^^) 今回、少し珍しい食材の《モロヘイヤ》を白和えとスープに使用しました。 モロヘイヤは、若葉を食用としており栄養価の高い【野菜の王様】と呼ばれているそうです。...

こんにちは！！ライトハンズの渡辺です☆じわじわと夏が近づいてまいりましたね！！ さてさて、 「大掃除＝年末」というイメージがありますが、夏は冬の時期よりも効率的にお掃除できる 場所が多かったりするのです( ´꒳​` )...

こんにちは！ライトハンズの三浦です(^^) 今日は3時間のサービスで夕食の準備と作り置きおかず13品を作りました。 私が家でもよく作る作り置きおかずの【煮卵】と【にんじんしりしり】を、 今回作りました。 どちらも夜ご飯だけではなく、お弁当の彩りや、朝ごはんにもサッと出して栄...

こんにちは、ライトハンズスタッフの西尾です(‘◇’) 台所、洗面所、お風呂は毎日水を使うところですよね。 水栓まわりを見てみると、白いカルキ汚れが溜まっていました！ （水栓の水の出口は、いつも下を向いているので気が付きませんでした）...