こんにちは!家事代行サービス ライトハンズ札幌 の渡邊です。

普段はもやしやほうれん草で作ることが多いナムルですが、今回は長ネギがたくさんあったので、水菜と組み合わせて作ってみました!
✅ 簡単!レンジでできるネギと水菜のナムル
🌱 材料(2人分)
長ネギ:1本(斜め切り)
水菜:1束(5cm程度にカット)
鶏がらスープの素:少々
塩:少々
ごま油:小さじ2
🍳 作り方
① 長ネギをカット
長ネギを斜め切りにして、食べやすい大きさにします。
② 水菜をカット
水菜は5cmほどの長さにカットします。
③ レンジで加熱
長ネギと水菜を耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをして600Wで約30秒加熱します。
④ 調味料を加えて和える
加熱した野菜に鶏がらスープの素・塩・ごま油を加え、よく和えたら完成です!
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