こんにちは。家事代行サービス ライトハンズ旭川 の伊藤です。
冬の時期は乾燥しやすく、感染症が流行しやすい季節ですね。ビタミンをしっかり摂取し、免疫力を高めて元気に過ごしましょう!
今回は 「簡単!豆苗のだしサラダ」 の作り方をご紹介します。

✅ 豆苗のだしサラダの作り方
材料(2人分)
豆苗:1株
カニカマ:1袋
出汁袋:1袋(または ほんだし 小さじ2)
作り方
① 豆苗の下準備
豆苗は食べられる部分を切り取り、2~3等分 にカットしておきます。
② カニカマをほぐす
カニカマも 2等分 にカットし、細かくほぐします。
③ だしで和える
出汁袋の中身を取り出し、カットした豆苗とカニカマをよく和えて完成です!
🌿 豆苗の栄養と健康効果
豆苗は ビタミンC・ビタミンK・葉酸 などが豊富に含まれており、免疫力アップ や 美容・健康 にもおすすめの食材です。
また、手軽に購入できて調理も簡単なので、忙しい方や料理代行サービスをご利用の方にもぴったりの食材ですね。
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