こんにちは！家事代行サービス ライトハンズ帯広の林です。 夏にぴったり　夏野菜のナスを使った南蛮漬けをご紹介します。 少ない材料・少ない工程で作れるので、忙しい時のあと一品にオススメです。 〈材料　2～3人前〉 ナス　　3本 玉ネギ　半玉 油　　　適宜 ポン酢　大さじ3...

こんにちは。家事代行サービス　ライトハンズ旭川オフィスの伊藤です。 ご自宅にお茶漬けの素、眠っていませんか？ 夏はあまり出番の無くなるお茶漬けの素… 賞味期限が切れる前にサラダにしてみませんか？ 夏でもさっぱり食べられる大根サラダのご紹介です！ 材料 大根サラダ　　　１袋...

こんにちは。家事代行サービス　ライトハンズ札幌の渡邊です。 今回はたこと長芋のチヂミをご紹介します(^o^) 材料 〇長芋15㎝ほどすりおろす。 〇タコの脚15㎝1㎝角に切る。 〇小葱3本ほど小口切り（ネギ多めが美味しいです） 〇鶏がら小さじ1 〇片栗粉大さじ1 〇塩少々...

こんにちは。家事代行サービス　ライトハンズの横山です。 今日は定番のハンバーグをご紹介します。(*^^*) 《材　料》5個分(1個　約150ｇ) ・ひき肉　　　　　　　500ｇ ・塩　　　　　　　　　小さじ1/2 ・醤油　　　　　　　　小さじ1...

こんにちは。家事代行サービス　ライトハンズ旭川オフィスの伊藤です。 だんだん暑くなってきましたね。 今回はさっぱり食べられる南蛮漬けをご紹介します！ 簡単にできて日持ちもするので作り置きにもオススメです♪ 材料 たまねぎ　　　1個 にんじん　　　1/2本 ナス　　　　　1本...

こんにちは。家事代行サービス　ライトハンズの宇賀谷です。 今日は簡単に作れるキーマカレーをご紹介します。 ＜材料＞ ・ひき肉300ｇ ・玉ねぎ1個 ・人参　1本 ・コーン缶1/2」 ・カレールー2かけ ・ケチャップ　小さじ2 ・ウスターソース小さじ2 ・醬油　小さじ1...

家事代行サービスのライトハンズの渡邊です。(^▽^)/ 副菜を作る際、和え物は簡単に一品できるので助かりますよね ただポン酢和えや、胡麻和えなど同じ味付けになりがちです。 「浅漬けの素」さっそく使ってみました。 ホント簡単！ほんのり出汁がきいて、あっさりしたきゅうりと鶏肉の...

こんにちは！家事代行サービス　ライトハンズの伊藤です。 今日は家族にもお客様にも好評な洋風春巻きをご紹介します(^o^) 物価高が続いていますが 比較的お安く手に入る食材ばかりで お財布にも優しいですよ♪ ＜材料＞ 春巻きの皮　１袋（10枚入り）...

こんにちは、ライトハンズの西尾です(^^) にんじんレシピとして定番の「にんじんしりしり」、簡単にできて料理サービスでもよく作られる一品です。 にんじんの千切りで作ることが多いと思いますが、今回はピーラーでカットして作ってみたのでご紹介します！...

こんにちは。家事代行サービス　ライトハンズの横山です。 今日はササッと出来て冷凍もできる豚肉とキャベツの甘辛炒めを紹介します。 《材　料》 ・豚肉お好きな部位　　　　　300～350ｇ ・キャベツ　　　　　　　　　　　１/8個 (調味料)...

こんにちは。家事代行サービス　ライトハンズ　旭川オフィスの伊藤です。 春の陽気ですね。新生活になり、皆さん疲れや体の不調、出てきていませんか？ 今日は免疫力アップにオススメ、お手軽きのこ料理をご紹介します(^o^) ＜材料＞ つきこんにゃく　　　　　1袋...

こんにちは！ライトハンズの渡邊です。 いつものメニューにしょうがをプラス！ しょうがは血行を良くし体を温める効果はがあります。 今回しょうがを使って「白菜と豚バラの重ね蒸し」と「肉じゃが」を作りしました。 白菜の重ね蒸しの方は、千切りに、肉じゃがの方はみじん切りにしています...

こんにちは、家事代行　ライトハンズの西尾です(^^)朝ごはんはパン派でしょうか？それともご飯派でしょうか？ 我が家ではどちらも食べますが、仕事のある平日（子は保育園）はすぐに準備できるもののルーティーンです。

こんにちは。家事代行サービス　ライトハンズの横山です。今日はお客様からご要望の多い、から揚げをご紹介します。

こんにちは。家事代行サービス　ライトハンズの渡邊です。 寒くなってきましたね。お鍋がおいしい季節になってきました。 料理代行では「おでん」も作っちゃいます。 車麩は出汁が染み込むよう早めに入れ、大根は下茹でして味が早く染みるよう先に煮込みます。...

こんにちは！家事代行サービス　ライトハンズの横山です。 ようやく秋らしくなりました。寒暖差がすごいですが、みなさま体調崩していませんでしょうか。 今回はビタミンEたっぷりのカボチャのサラダをご紹介します。すこし手間はかかりますが、冷え性・免疫力の強化・疲労回復にも効果がある...

こんにちは(^^)　家事代行サービス　ライトハンズの渡邊です。 この夏とても色鮮やかな万願寺とうがらしのような甘長ピーマンを、いただきました！ (^▽^)/ 今回はシンプルにグリルでこんがり焼いて・・・ そこに醤油、おかかをまぶして出来上がりです！...

家事代行サービス　料理代行サービス　ライトハンズの渡邊です。 ほんだしや鶏がらスープの素、コンソメなどの顆粒出汁は、いろいろなお料理に、とても便利に使えますよね！ 普段はお味噌汁やスープに使うことが多い顆粒出汁ですが、青菜を使った一品でだし和えをご紹介したいと思います。...

家事代行サービス　料理代行サービス　ライトハンズの西尾です！ 最近作ったオススメの一品をご紹介します。 といっても簡単に”素”を使ったお料理ですが…。 割とどのスーパーでも売っているこちらを使いました 用意するものはキャベツだけ！...

家事代行サービス　料理代行サービス　ライトハンズの渡邊です！ ハンバーグを作る際には、玉子が不可欠と思っていませんか？ 以前まで玉子がなかなか手に入らなかったですよね。 今回は卵を使用せず、作ってみました！ ＜材料＞ ひき肉（約４００g） 玉ねぎ...